C'est l'histoire d'une brioche

La recette est maitrisée, les gestes sont précis et le résultat est toujours très attendu et dégusté. 

Ce vendredi, c'est Stéphanie qui s'est lancée dans la confection de nombreuses brioches qui sont servies au gouter. Une pâte préparée en avance et qui monte tranquillement au cours de la matinée, séparation de la pâte pour former de petites boules, étirement de chacune d'entre elles pour former de longs morceaux qui seront tressés. Un peu de farine, un peu de beurre (Ci peu !), un peu de sucre et le tour est joué. Un petit passage au four et c'est fait, place à la dégustation : avec de la confiture, du Nut ....., ou nature, cette recette est appréciée.  Alors retrouvez les photos des étapes de fabrication. 

" Préparez votre... préparez votre pâte
Dans une jatte... dans une jatte plate
Et sans plus de discours
Allumez votre... allumez votre four ...... "

Nous sommes convaincus que vous avez la référence !😊