Voyage culinaire n°1

Il n'y pas besoin de billet d'avion ou de passeport pour faire le tour du monde aux Jardins d’Élodie. Nous avons seulement besoin d'un peu de gourmandise et de curiosité pour partir à la découverte - ou redécouverte - de spécialités culinaires venues du monde entier. En ce 15 aout, nous sommes donc partis jusqu'au Japon en passant par le Maroc, l’Allemagne, ...

Pour ce faire, nous avons proposé aux résidents (et à quelques unes de nos collègues) un atelier de dégustation de produits spécifiques à ces pays. Entre les bretzels, les mochis, le parmesan, le thé à la menthe, ..., leurs papilles ont été titillées et pour certains leurs souvenirs ravivés.

Quoique dubitatifs (avec quelques grimaces tout de même), tous semblent avoir apprécié l’expérience.

Nous garderons de beaux clichés de ces moments d'ouverture sur le monde !